La octava edición de este evento contará con la participación de casi una quincena de establecimientos, que prepararán un plato especial para la ocasión
La delegada municipal de Fomento, Pepa Vela, y el presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu, han presentado la octava edición del Mes del Atún Rojo de Almadraba, que arrancará mañana con el tradicional ronqueo en la finca El Sotillo y que se desarrollará hasta el 4 de junio. En esta ocasión, se ha decidido ampliar el evento de una semana a un mes dada la buena aceptación que tiene esta iniciativa.
Pepa Vela ha señalado que “todas las actividades que se hacen alrededor de este producto como es el atún hace ser un referente. Este año se ha ampliado de una semana a un mes, para que la ciudadanía pueda seguir disfrutando de estos platos”. Además, la delegada ha dado la enhorabuena a la Asociación de Hostelería, así como a todas las entidades participantes.
