El Curado Mezcla con Manteca Ibérica y Romero Silvestre de Quesos Pajarete ha sido reconocido como Mejor Queso de España 2026 en la categoría de Queso Madurado de Mezcla, dentro de los Premios Alimentos de España.
Un nuevo reconocimiento para la quesería de Villamartín, que este mismo año fue elegida Mejor Quesería de Andalucía en Quesierra 2026, donde también consiguió el premio al Mejor Queso del concurso con su curado de oveja con AOVE y salvado de trigo.






