El establecimiento hostelero, regentado por el cocinero dominicano Marco Cuello, ofrece a su cliente una experiencia culinaria que le transporta a las tradicionales cocinas de Italia
El alcalde de Chiclana, José María Román, acompañado de la delegada de Fomento Económico, Manuela Pérez, ha visitado el establecimiento hostelero ‘Mi alma’, regentado por el cocinero dominicano Marco Cuello. Un restaurante de cocina tradicional italiana que se ubica en la avenida de la Diputación, Edificio Delfín, junto a la plaza Adolfo Suárez.
Hay que resaltar que en el restaurante ‘Mi alma’, la tradición italiana cobra vida a través de cada plato que sirve. Con un toque de amor y una pizca de pasión, se dedica a ofrecer a sus clientes una experiencia culinaria auténtica y reconfortante. Así, cada receta tradicional se prepara con ingredientes frescos y corazón, para transportar a sus comensales a las cocinas de Italia.
Por otro lado, destacar que ‘Mi alma’ apuesta por la conservación de los recursos naturales, la reducción de la huella ambiental y la promoción de prácticas responsables. De esta forma, trabaja en estrecha colaboración con los clientes, socios y comunidades para implementar iniciativas que fomenten la protección del medio ambiente y la adopción de prácticas sostenibles.
