Chef Sierra de Cádiz 2026 arranca con la miel como eje central del certamen

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El concurso gastronómico Chef Sierra de Cádiz 2026 ya ha abierto su convocatoria para cocineros y profesionales de la hostelería de la comarca. Los aspirantes podrán formalizar su inscripción hasta el próximo 9 de marzo en una edición que vuelve a poner el foco en el talento local y en la promoción de los productos autóctonos de la Sierra.

En esta novena edición, la miel será el ingrediente protagonista sobre el que girarán las propuestas culinarias. El calendario previsto contempla una primera cita el 24 de marzo en Prado del Rey, una segunda jornada el 14 de abril en Grazalema y la gran final el 12 de mayo en El Rosalejo, pedanía de Villamartín.

El certamen, que se ha consolidado como una referencia dentro del panorama gastronómico provincial, busca reconocer tanto la creatividad como el respeto por la tradición culinaria serrana. Además de la competición, el evento sirve como escaparate para el producto local y como impulso al sector hostelero en un momento clave para la comarca.

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