La ciudad de Olvera acogerá del 29 al 31 de marzo la VI Feria del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Sierra de Cádiz, que congrega cada año a medio centenar de expositores y recibe miles de visitantes interesados en conocer las últimas novedades del sector oleícola.
En la rueda de prensa de presentación de esta nueva edición de la Feria han estado presentes la Delegada de Gobierno Ana Mestre y el Diputado de Desarrollo Económico Jaime Armario, quienes han ensalzado la importancia de la celebración de este evento no sólo para dar a conocer un valioso producto autóctono si no tambien para valorar la repercusión éconómica que tiene la industria del aceite en la Provincia de Cádiz.
La feria Olivera contará con un amplio programa de actividades, que incluye ponencias sobre temas de actualidad que afectan al mundo del olivar, maridajes y cata de aceites, visitas guiadas para conocer la labor de cooperativas y molinos de aceite así como el paisaje del olivar, entre ellas se incluye una visita por La Olvera Monumental; cocina en directo y concursos gastronómicos.
